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allergia alimentare
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Procedura allergeni haccp

Se sei un operatore nel settore alimentare e vuoi sapere come indicare correttamente la presenza di allergeni al consumatore finale, in questo articolo ti spieghiamo come fare.

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come fare la valutazione dei rischi
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Come fare la Valutazione dei rischi

La valutazione dei rischi aziendale è una valutazione compiuta dal datore di lavoro nei confronti dei rischi della sua attività, ed è un obbligo di legge introdotto con l’obiettivo di tutelare il più possibile i lavoratori dai rischi a cui possono essere esposti.

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